关于公司食堂采购无发票的话题一直都有，比如： 多的话最好的找一个固定采购点，对方去税局给你们代开发票。外包饭堂，承包商开票入账，选择农产品生产企业购买食堂物品。

选择农产品贸易公司，找农业个体户。农民以个体户身份从事农业产品生产，免增值税，也免个人所得税，他们也可以开具发票。

再来一招！放伙食补贴，无票照样入账：企业不愿外包饭堂，又觉得找农超开票太麻烦，能否企业内部解决无票的问题？没有问题，企业可采用发放伙食补贴的方式：

第一步：财务人员根据每月预算伙食支出计提员工伙食补贴至“工资薪金”；第二步：将上述计提的工资扣缴作为购买食材支出，拨给饭堂就可以了；第三步：饭堂用收到的款项购买食品材料。这些费用已经计入职工薪酬，无需另外取得发票，工资低于起征点也不需要交，个人所得税。不过，即使一定要超个税起征点，税率也是可以控制的。因此企业还需要仔细去衡量如何做最为划算。

其实日常中多数公司的食堂也并非上百人上千人那种规模，其实就是2、30号人为了方便中午吃个饭，食堂工作人员去菜市场东走西看，南侃北买。这个水果好买点，那个菜新鲜来点，今天想吃条鱼，明天弄顿肉，每天不会超过300元。那么问题来了，没有发票，连收据也没有，能不能税前抵扣？

根据国家税务总局公告2018年第28号，企业在境内发生的支出项目属于增值税应税项目的，对方为依法无需办理税务登记的单位或者从事小额零星经营业务的个人，其支出以税务机关代开的发票或者收款凭证及内部凭证作为税前扣除凭证，收款凭证应载明收款单位名称、个人姓名及身份证号、支出项目、收款金额等相关信息。

对方是个人你可以留上面的资料可以税前扣除，小额零星经营业务的判断标准是个人从事应税项目经营业务的销售额不超过增值税相关政策规定的起征点。《关于全面推开营业税改征增值税试点的通知》规定，增值税起征点幅度如下：（一）按期纳税的，为月销售额5000-20000元（含本数）。（二）按次纳税的，为每次（日）销售额300-500元（含本数）

根据上面的文件要是对方是个人，采购也没达到增值税的起征点话，那根据收款凭证也可以税前扣除的，国家税务总局公告2018年第28号根据这个文件是可以税前扣除，但是需要做一个收款凭证上面注明身份证号码和姓名支出项目，收款金额。或者公司内部凭证，比如食堂就餐签到表啦，内部凭证好多，想象一下。但是内部凭证要足够证明这个问题。